Fotografía que remitió entonces (03/02/2013) el amigo desde la infancia de
la Villa de La Orotava; PACO MORALES RODRÍGUEZ.
Panorámica correspondiente a la inauguración de la entonces nueva sede del
recordado Restaurante – Bar y Hostal “LA ACADEMIA” en la Villa de La Orotava en
la década de los años cincuenta del siglo XX.
De izquierda a derecha: Don Domingo Hernández González, Canónigo Honorario
y párroco de San Juan Bautista de La Orotava, Don Antonio García González,
teniente coronel. Don Toribio Quintero Hernández y su señora Doña Juana Santos
(propietarios), Obispo de Tenerife Don Domingo Pérez Cáceres, General Don
Lorenzo Machado Méndez y Fernández de Lugo y sus Señora doña María Cristina Brier y de Ponte, Don
José Estévez Méndez Alcalde de La Orotava, Don Tomás Machado Méndez y Fernández
de Lugo Arquitecto y diseñador del nuevo edificio. Y Don Antonio Lugo Massieu.
La Academia fue parte de la historia de la Villa de La Orotava entre las
décadas de los años cincuenta y sesenta del siglo XX, como centro neurálgico de
la población, empezó como un Guachinche en una casita familiar de la calle El
Calvario para vender el vino por las fiestas mayores a don José Pérez González
conocido por Pepe EL CANARIO, lo administraban los hermanos Quintero Santos,
dirigido por el hermano mayor Toribio.
El apelativo se lo puso el orotavense Santiago Díaz Linares, por decir
vamos a la Academia a echarnos un vaso de vino. Después paso al callejón que
unía la calle El Calvario con la zona de Los Cuartos. En la huerta que existía
en la mitad del camino a la derecha, tenía unas terrazas cubiertas con celosías
y planchas de zinc. Hasta que la familia Quintero Santos decidió comprar los
terrenos anexos y fabricar un edificio acorde con las necesidades de
ocios de entonces, de colocar una sede social Restaurante – bar – Pensión. La
nueva fábrica coincidió con la ampliación del citado camino que se convirtió en
una moderna Avenida y se denominó José Antonio, en la actualidad Avenida
Canarias.
La Academia destacó por sus bailes de fin de año, carnavales y fiestas
mayores.
BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU
PROFESOR MERCANTIL
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